Выращивание индейки — активно развивающаяся отрасль животноводства. Важную роль в формировании спроса на данный продукт играет развитие мясопереработки в РФ. Эксперты прогнозируют рост отечественного производства мяса индейки, а также его потребления, что напрямую связано с быстром циклом выращивания птицы и общим увеличением спроса на диетические продукты.