Исследования

Потенциал развития рынка шампиньонов в России

Запущенные к реализации и уже функционирующие производства позволят удовлетворить почти 70% от текущего объема потребления. В настоящий момент рынок выглядит привлекательным с точки зрения инвестиций, но в горизонте 3–5 лет придет к насыщению.